Syrop z młodych pędów sosny. 135 5. Zapisz przepis . Przełom maja i kwietnia to idealny czas na przygotowanie syropu z sosny. W moim domu stosuje się go w czasie infekcji górnych dróg oddechowych, którym towarzyszy kaszel. W okresie przeziębień dodaję składniki: - ok. 400 g młodych pędów sosny - ok. 300 g cukru (białego lub brązowego, brązowy da smaczniejszy syrop) - 100 - 200 ml spirytusu, wódki, brandy, rumu lub innego klarownego alkoholu (można pominąć ale powoduje lepszą ekstrakcję leczniczych soków i zmniejsza ryzyko powstania pleśni) W tym roku pokusiłam się o wykonanie syropu z młodych pędów sosny i z zielonych młodych szyszek sosny.Moim zdaniem syrop z szyszek nie umywa się do syropu z pędów sosny.Jest wprost rewelacyjny.Niezwykle aromatyczny i smaczny.Przepraszam za moją dygresję ale może przyda się komuś moja sugestia i zastosuje ją w przyszłym roku.

Syrop z sosny - właściwości. Syrop z sosny zawiera bogactwo witamin wspomagających leczenie przeziębień. To zasługa młodych pędów sosny, które stanowią źródło witaminy C. Wzmacnia ona odporność i skutecznie radzi sobie z walką z wolnymi rodnikami. Co więcej, syrop z sosny zawiera sole mineralne, które działają korzystnie

Z młodych pędów sosny przygotowuje się również wyciągi: tak alkoholowe, jak i wodne. Syrop z pączków sosny. W tym celu przygotowujemy około 60 gr świeżych, zmiażdżonych pączków sosny. Następnie skrapiamy je niewielką ilością spirytusu i zasypujemy cukrem w ilości około 50 gram. Najlepiej trzcinowy, nierafinowany. Jeśli nigdy wcześniej nie robiliście syropu z pędów sosny, na próbę wystarczy nawet średniej wielkości słoik pędów i nieco mniejszy słoiczek cukru (w wariancie tradycyjnym). Jeśli potrzebujecie bardziej precyzyjnych danych, oto jeden z polecanych przepisów. Jak zrobić syrop sosnowy: 1 kg pędów sosny 800 g cukru I…? PJcFVp. 275 208 182 250 397 483 477 252 237

syrop z młodych pędów sosny